倡　议　书

全市各住宿餐饮服务单位：

“五一”将至，车城气象万千、武当春暖花开、丹江烟波浩渺、秦巴古韵盎然，十堰百余景点将迎来八方游客，四海来宾。

回顾2020年，依然浮现出一幕幕：一方有难，八方支援，援堰医疗队、战“疫”志愿者逆行出征，共克“十”艰的壮美场景。“疫去春来，山河无恙，相聚十堰，圆梦武当”是我们与全国人民的约定。如今，我们将怀着感恩之心接待来自全国各地的游客，用美景、美食、文明服务回馈全国人民的鼎力相助。在此，我们倡议：

一、常态防控，健康接待。完善常态化疫情防控机制，做好体温监测和口罩佩戴指引；住宿场所做好入住人员健康码、行程码查验工作，正确使用空调，保持空气流通。餐饮场所开展环境卫生清洁和通风，倡导公筷公勺，推广“文明餐桌”。加大对公共用品、电梯楼道、就餐区、客房等高频接触场所及物品的保洁消毒频次。

二、防范风险，安全接待。科学研判十堰 “五一”期间接待量增加的形势，提前做好预案。一是做好燃气、消防等安全隐患排查工作，开展全面设备维护，避免安全生产事故。二是做好餐饮具、食材储备，打足“提前量”，避免出现临时短缺。三是严把“六关”，确保食品安全。“原料采购关”，杜绝采购“三无”食品；“食品加工关”，规范加工流程，防止生、熟混制；“凉菜制作关”，做到专人、专间、专用工具、专用冷藏和消毒设施；“餐具消毒关”，加强餐具消毒管理，防止交叉污染；“人员健康关”，做好健康监测，杜绝带病上岗；“生产控制关”，实行菜品全过程记录制度，对食材加工关键节点加强管理，严禁不合格产品上桌。

三、贴心服务，品质接待。加强对从业人员服务技能培训，进一步优化服务流程，完善服务措施，规范服务礼仪，提升服务品质。广泛开展“100+1”服务（常规服务满意度100%，增设个性化服务），开展文明提醒、旅游咨询、医疗救护等增值服务，以“热情、周到、贴心、文明”的服务营造良好的消费氛围，使广大游客处处感受到全国文明城市的好客之风。

四、诚信经营，文明接待。主动向消费者提供发票，禁止借机涨价，杜绝“宰客”“欺客”。发生服务纠纷时，单位负责人立即调解处置，复杂问题及时向行业主管部门和监管部门报告，并积极配合调查。

让我们携起手来，共践诚信承诺，共展文明风采，为建设“现代新车城　绿色生态市”增光添彩。

                                         十堰市商务局

                                 十堰市饮食服务行业管理办公室